Про тещині настанови і гострого зятя

Молодий зять приїхав у гості на Великдень до тещі.
Та, за святковим столом, так, щоб і повчити, і наголосити, що по молодості можна наробити багато дурниць, каже:
– Сину, ось, коли я була молода, то я була така дурна!
Той, розуміючи повчальні настанови і підколи, каже:
– Мамо, я вам скажу, що ви нівроку добре збереглися!

Оповіла: Леся Яворська


Щоб мухи не дзижчали, діти не кричали, чоловік не дихав – як порядні галицькі господині печуть паски

Пана судять по халявах, а порядну галицьку господиню – по пасках. У суботу святимо великодні пасочки. Християни зійдуться до церкви – кожен зі своїм Великоднім кошиком, у якому між ковбасою та шинкою з крашанками гонорово лежатиме вона – Пані Паска. Чого гріха таїти, передвеликодній час – це як своєрідний конкурс: в кого паска вдалася, в кого купована, а в кого – пляцок. Як правильно пекти паску, щоб вона гарно виросла, була смачна і тішила око не лише Вам, а й Вашим сусідам, які через плече у церкві заглядатимуть у Ваш кошик?
Читати далі


Що роблять порядні господині у Чистий четвер

Кожна галичанка претендує на звання порядної господині. Щоб його заслужити, треба пройти кілька випробувань. Одне з них – миття вікон перед Паскою. Що чистіші вікна – то краща і порядніша господиня. Їхнє миття – то цілий ритуал, який супроводжується певними діями та моментами.
Читати далі


Вікна помити-фіранки попрати: чому галицьку господиню прирівнюють до універсального солдата

Недалечко свячене яєчко! Галичани, а особливо галичанки зазвичай дуже ретельно готуються до Великодніх свят. Саме господині-західнячки славляться своєю багатофункціональністю та хатньою всюдисущністю.
Читати далі


Віднині за тиждень: Правдиво про підготовку до Великодня на Галичині

Першими про прихід Великодня на Галичину завжди довідуються кури. Зазвичай неперебірливі у харчах, кури за тиждень до цього дня перестають порпатись, де попало, і стають неймовірно уважними до вибору хробачків та зерна. Непомітно зникнувши в курнику, курка за годину виходить з втаємниченим виглядом, а посеред гнізда виблискує перше знесене яйце на крашанку. Галунку, як кажуть на Галичині.
Читати далі