кухня

Топ-5 кухонних лайфхаків, які були популярними в СРСР

Зараз на просторах інтернету є безліч різноманітних лайфхаків, які ми активно використовуємо у різноманітних ситуаціях. І в часи СРСР такі теж були. Господині вигадували різноманітні хитрощі, економили кошти та час. Деякі з них просто вражають. Редакція OBOZREVATEL підготувала підбірку з 5 лайфхаків, які були досить популярними в СРСР. Використання газет у побуті Зараз для миття вікон є …

Топ-5 кухонних лайфхаків, які були популярними в СРСР Докладніше & raquo;

Цим кухарям не місце на кухні: 10 сміливих невдач під час готування (фото)

Деякі люди на своєму прикладі доводять, що якщо таланту до готування немає, то на кухню краще не потикатися. Іноді від рук таких “кулінарних фахівців” псується не лише ремонт, а й нерви сім’янинів, яким доводиться дегустувати їхні витвори. Користувачі Reddit часто діляться своїми невдачами на кухні. OBOZREVATEL зібрав найкумедніші кулінарні фейли із соцмереж. Користувач Reddit розповіла, як вона намагалася посмажити …

Цим кухарям не місце на кухні: 10 сміливих невдач під час готування (фото) Докладніше & raquo;

Топ-3 дивних кухонних лайфхаків за останні 100 років

Ті, хто в дитинстві часто допомагав бабусі на кухні, знають, що вона в курсі багатьох незвичайних лайфхаків. Тож у неї дійсно є чому навчитись. Але не всі поради та хитрощі з минулого покоління є надійними. Редакція FoodOboz розповість про 3 дивних лайфхаки, які в минулому столітті використовували господині на кухні. Опубліковано на сайті Мsn. Сода для економії молока Це сьогодні …

Топ-3 дивних кухонних лайфхаків за останні 100 років Докладніше & raquo;

Котлети по-київськи: оригінальний рецепт легендарної страви

Хто тільки не приписував собі авторство в створенні котлет по-київськи: і росіяни, і французи, і навіть американці. Хоч би там як, але назва за стравою закріпилася, і навіть далеко за межами України вона іменується Chicken Kyiv.

Брудніші за унітаз: 5 речей на кухні, від яких рекомендують відмовитися мікробіологи

Кухня — кімната, де мікробам точно не місце, і всі це знають. Однак мікробіологи запевняють, що ми маємо на наших кухнях купу речей, які є справжніми фермами для мікробів. Розповідаємо, чим їх замінити.

В похід з пікніком: 5 незвичайних страв, які можна приготувати на багатті

Для когось пікнік — це мівіна, консерви й бутерброди. В більш заморочливих випадках — шашлики й запечена у вугіллі картопля. Усе це теж буває смачним, але можна ввімкнути більше фантазії й зробити харчування в поході чи просто на природі повноцінним і не гіршим, як вдома. Тоді ваші незабутні вечері з краєвидами чи зустрічі світанку доповняться …

В похід з пікніком: 5 незвичайних страв, які можна приготувати на багатті Докладніше & raquo;

Українська кухня – це не лише вареники і борщ: львів’янка зібрала «смачні історії» української діаспори США

Львів’янка Маріанна Душар у рамках стипендії програми імені Фулбрайта досліджувала кухню української діаспори у США. Її проєкт під назвою «Українська кухня – це більш, аніж борщ і вареники» невдовзі переросте в онлайн бібліотеку видань кулінарних книг, сайт із цікавими кулінарними історіями українців, архів для дослідників.

14 кулінарних помилок, які заважають вашим стравам бути ідеальними

Кожному з нас знайомі кулінарні невдачі – злиплі макарони, м’ясо, яке нагадує шматок старої гуми, непропечений пиріг, і ще мільйон «шедеврів», які змушують розчаровуватися в своїх можливостях. Тутка зібрав для вас кілька типових помилок кухарів початківців, позбувшись від яких ви перетворитеся на гуру кулінарії. Принаймні, повинні. Готувати помідори разом з іншими овочами Одна з найпоширеніших помилок кухарів початківців …

14 кулінарних помилок, які заважають вашим стравам бути ідеальними Докладніше & raquo;