Вчені з’ясували, скільки кави треба пити на день і чому вона корисна для організму

На початку 2018 року каліфорнійські чиновники виступили з ініціативою зобов’язати продавців кави розміщувати на продукції попереджувальні знаки про шкоду цього напою для здоров’я людини. Фактично це повинно було виглядати приблизно як попередження на сигаретах або алкогольній продукції. Пізніше, щоправда, від ініціативи відмовилися. Але це стало зайвим підтвердженням того, що суперечки про користь і шкоду цього напою вщухнуть не скоро.

Тутка зацікавився цією інформацією і перевірив, що про каву кажуть новітні дослідження вчених з різних країн світу.

Скільки кави пити не шкідливо

Докладний огляд наукової літератури про каву, опублікований в «Британському медичному журналі» продемонстрував, що випивати по 3-4 чашки чорної кави на день корисно для здоров’я взагалі. Згідно з дослідженнями, помірне вживання кави знижує ризик розвитку деяких конкретних видів раку та інших захворювань. Єдина категорія ризику в такому випадку – вагітні жінки. Вживання кави в таких кількостях для них пов’язано з ризиком народження дітей з недостатньою вагою.

Незважаючи на те, що каву часто пов’язують з проблемами з серцем, дослідження, проведені американськими вченими на великій вибірці респондентів, говорять про те, що регулярне вживання кави пов’язане з більш низьким рівнем поширення атеросклерозу коронарних артерій. І в дослідженні американців мова також йде про 3 чашки кави.

Доповнює картину експеримент німецьких біологів з Дюссельдорфа. Вони встановили, що 4 чашки кави на день позитивно впливають на активність клітин серця та їх здатності до відновлення. Миші, які пережили серцевий напад, протягом 10 днів отримували кофеїн разом з водою. Їх доза кофеїну дорівнювала тій, що отримує людина, випиваючи по 4 чашки кави на день.

Вживання напою, що бадьорить, тісно пов’язане з офісною культурою. Здавалося б, крім бадьорості, жодної користі від цього немає. Але вчені провели спеціальне дослідження, в ході якого встановили, що вживання кави в умовах постійної роботи за комп’ютером сприяє зниженню больових відчуттів в спині та шиї.

Іншими словами, кофеїн блокує больові відчуття й офісні будні проходять комфортніше. Проте, як і у випадку з бадьорим ефектом, ці властивості кави тимчасові і не є панацеєю від реальних причин захворювання.

Кава «по годинах» = +64% до ефективності

Одним з побічних ефектів вживання кави, згідно з даними вчених з США, є порушення сну. Щоб мінімізувати ці побічні ефекти і посилити позитивний вплив кофеїну на працездатність споживачів, вчені створили математичну модель, яка повинна показати, коли саме потрібно вживати каву, а коли від цього краще утриматися.

Розрахунки проводилися на замовлення армії США. Вперше технологія, яка поки тримається в таємниці, буде застосована на базі американських збройних сил і згодом, можливо, її впровадять серед простих споживачів.

Відомо, що алгоритм передбачає вживання кави «по годинах». Щоб визначити дозування, людина відповідає на ряд контрольних запитань, які враховують необхідний час активності, сну, масу тіла, показники артеріального тиску та інші важливі чинники, повідомляє Journal of Sleep Research.

Кілька порад щодо грамотного вживання кави

  • 3-4 чашки на день – не більше! І краще все ж робити це не щодня.
  • Стандартна чашка в таких дослідженнях – це те, що ви можете легко знайти на кожній кухні: стандартна чашка на 8 унцій (трохи більше 220 г). Якщо ви замовляєте каву в кафе або ресторані швидкого харчування, то пропонований вам в подібних закладах обсяг приблизно в 1,5-2 рази більший за стандартну чашку.
  • Спосіб приготування кави теж відіграє важливу роль. Приготування кави відкритим способом не дає можливості вловлювати шкідливі олії і алкалоїди, які чинять негативний вплив на організм людини, кавоварка ж оснащена спеціальними фільтрами, здатними допомогти у вирішенні цієї проблеми. Питання про смак кави, приготованої різними способами, ми при цьому виносимо за дужки.

  • При вагітності необхідно обмежувати споживання кави.
  • Будь-які добавки, які ви використовуєте при вживанні кави, наприклад, молоко або цукор, позначаються на якості напою: як мінімум ви отримуєте набагато калорійніший продукт. Крім того, добавки можуть знижувати позитивний ефект від вживання напою.
  • Тим, хто п’є каву, щоб збадьоритися, необхідно пам’ятати, що кава лише відкладає втому. Кофеїн блокує сприйнятливість рецепторів до аденозину, «гормону сну», але з часом кофеїн виводиться з організму й аденозин знову починає сприйматися рецепторами. До того ж організм поступово починає звикати до кави.
  • Розчинна кава і кава мелена – це зовсім не одне і те ж. Про шкоду для організму розчинних замінників відомо небагато, але відсутність користі вже доведено.

 


Порошенко зробив найбільший внесок у розвиток державності з-поміж усіх президентів України – дослідження

П’ятий президент України Петро Порошенко зробив найбільший внесок у розвиток української державності з-поміж усіх президентів України за всю історію незалежності.

Про це свідчать дані соціологічного дослідження, проведеного Інститутом стратегічних досліджень та прогнозів “Янус” та Центром “СОЦИС” із 3 по 9 липня 2019 року, повідомляє Обозреватель.

Респонденти вважають, що саме Порошенко був найефективнішим главою держави у більшості з напрямків розвитку країни. Особливо визначні досягнення Порошенка – європейська інтеграція та зміцнення обороноздатності України, укріплення незалежності нашої держави та проведення реальних реформ.

Дослідники також зазначають, що оцінка досягнень Порошенка на посаді президента України порівняно з минулим роком суттєво покращилася.

Опитування проводилося на планшетах методом F2F за загальнонаціональною вибіркою, яка репрезентує доросле населення України (окрім Криму та непідконтрольних територій на сході України) за такими показниками як стать, вік, регіон проживання і тип населеного пункту. Обсяг вибірки:n=2000 респондентів.


Вчені заявили про нестачу у світі жінок

Найбільше дівчаток недорахувалися в Китаї і Індії - фото 1

Найбільше дівчаток недорахувалися в Китаї і Індії / TVNZ

Нове дослідження показало, що наразі чоловіче населення в світі перевищує жіноче. Дисбаланс у співвідношенні статей вчені пояснюють селективними абортами: відмовою від дитини певної статі.

У дослідженні вчені проаналізували дані про народжуваність в 202 країнах з 1970 по 2017 рік. Зазвичай на кожні 100 дівчаток народжується від 103 до 107 хлопчиків. Однак з 1970-х років, коли стали доступні селективні аборти за статевою ознакою, в 12 країнах спостерігається неприродний надлишок хлопчиків. Про це повідомляє Радіо Максимум.

Найбільше дівчаток недорахувалися в Китаї і Індії. Крім цих двох країн вибір на користь хлопчиків частіше роблять в Албанії, Вірменії, Азербайджані, Грузії, Гонконгу, Південної Кореї, Чорногорії, Тайвані, Тунісі та В’єтнамі. Згідно з висновками вчених, за останні сорок років на світ з’явилося на 23 мільйони дівчаток менше, ніж могло бути.

Вчені відзначають, що останнім часом перекіс у співвідношенні статей стає менш помітним. Якщо в тому ж Китаї в 2005 році на кожні 100 дівчаток доводилося 118 хлопчиків, то в 2017 році цей показник знизився до 114. У Грузії, Південній Кореї і Гонконзі гендерні показники народжуваності вже повернулися до норми.

З 1970-х років стали доступні селективні аборти - фото 324836
З 1970-х років стали доступні селективні аборти


Сенсаційний факт – старість починається в 27 років

Сенсаційний факт - старість починається в 27 років

Відчуваєте себе старим? Ви не самотні.
Нові дослідження свідчать про те, що старість фактично починається ще тоді, коли людина не досяг 30-ти річного віку. На основі наукових досліджень, отриманих в університеті Вірджинії, був зроблений висновок про те, що наші розумові здібності і психічне здоров’я починають знижуватися з 27 років, досягнувши свого піку в 22.

Вчені вивчали 2000 чоловіків і жінок у віці від 18 до 60 протягом семи років.
Люди, що брали участь в дослідженні, були здоровими та освіченими. В ході експерименту їм доводилося вирішувати різні візуальні головоломки, відтворювати послідовність чисел, фраз, переказувати в деталях розказані ним історії і т. д. Подібні тести часто використовуються для діагностики психічних захворювань, таких як, наприклад, хвороба Альцгеймера та інших форм слабоумства.

Результати цього дослідження під керівництвом професора Тімоті Салтхауса були опубліковані в американському науковому журналі нейробіології і говорять про те, що в 9 з 12 запропонованих тестів середній вік, показав максимальні результати – це 22 роки. За ним слідують, але з досить великим відривом, 27-річні випробовувані, вони показали досить низькі результати в тестах на швидкість мислення, просторову візуалізацію і аргументацію. Пам’ять починає значно знижуватися в середньому в 37. Ще більш мізерні результати показали учасники з середнім віком 42 роки.

Професор Салтхаус зазначив, що отримані результати говорять про те, що лікування для запобігання або звернення назад вікових проблем, можливо, буде потрібно почати задовго до того, як людина збереться на пенсію.

За матеріалами Цікаві факти.


Причина, чому сучасна молодь припинила купувати авто і квартири

Численні дослідження західних фахівців показують, що покоління так званих «мілленіалів», тобто людей, яким зараз до 30-35 років, уже рідко купують будинки, а ще рідше – автомобілі. Насправді, вони не роблять наддорогих покупок взагалі. Якщо не брати до уваги айфонів, зрозуміло. Читати далі


Дивуються, що не помітили раніше: вчені зробили неочікуване відкриття в анатомії людини

Вчені з Університету Дуйсбург-Ессена в Німеччині встановили, що в кістках мишей і людини є безліч крихітних і раніше невідомих кровоносних судин. Читати далі


Їде автобус зі Львова на Левандівку. Сидить хлоп, так дивит-сі на людей і розмірковує…

Їде автобус зі Львова на Левандівку. Сидить хлоп, так дивит-сі на людей і розмірковує:
І xто-то до нас такий гарний з квітами, та з шампаном їде?… Хахоль певно. До якихось гарних кобіт їде, певно. А xто в нас там гарний?… В нас на Левандівці лише дві гарні кобіти, то моя Зоня і… пані Гандзя. Та-а-ак… До пані Гандзі, то я зараз їду… Значить він їде до моєї Зоні… Хе-xе… А моя Зоня має двох кавалєрів: Гєника з Кульпарківської і Юзика з Високого Замку… Геньо зараз в лікарні там і скоро не вийде… Значить то є,Юзик…
– Пане Юзю, передайте будь ласка гроші водію на білєт.
– Ой… А звідки ви знаєте моє ім’є?
– Йой, пане Юзю… Та шось-то я сі вчив в тій школі!