кулінарія

Відомий кулінар пояснив, як правильно їсти кукурудзу

Статті / Від

Кухар та учасник кулінарного шоу “Мастер-Шеф” Євген Клопотенко розповів, як насправді потрібно їсти кукурудзу. Читайте далі та дізнайтеся, що ж ви робили весь час неправильно. Кулінар Євген Клопотенко сколихнув мережі цікавою заявою: “Кукурудзу можна їсти сирою“. Це кухар написав на свої сторінці в Фейсбуці. Кухар закликає всіх спробувати кукурудзу у сирому вигляді й запевняє, що …

Відомий кулінар пояснив, як правильно їсти кукурудзу Докладніше & raquo;

З ложкою по Україні: 14 нетрадиційних страв, які варто спробувати

Статті / Від

Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата. Наші страви формувалися і змінювалися протягом тривалого часу. Є в українській кухні і страви, запозичені в інших народів. Деякі з них настільки прижилися, що стали вважатися традиційними і споконвічно українськими, хоча мають далеко не українське походження. Давайте докладніше вивчимо певні ласощі, які в достатку …

З ложкою по Україні: 14 нетрадиційних страв, які варто спробувати Докладніше & raquo;

Що їли галичани сто років тому: стара книга рецептів

Статті / Від

Рецепти з кулінарної книжки, виданої українською мовою за Австро-Угорщини, оприлюднив франківський художник і журналіст Ігор Роп’яник, а у 2017 році книгу перевидали. “Знайшов помежи маминих старих родинних документів ось таку кулінарну книжечку часів небіжки-Австрії, – пише в себе на сторінці у Фейсбук Ігор Роп’яник. – Судячи з того, серед яких паперів вона зберігалась, то це, видно, …

Що їли галичани сто років тому: стара книга рецептів Докладніше & raquo;