Давно мріяли приготувати смачний, ніжний і головне – корисний чізкейк, тоді цей рецепт точно для вас.
Особливість у тому, що він лимонний. І це додасть частуванню такої неповторної свіжості й усуне можливу нудотність, що воно точно стане вашим фаворитом, передає Обозреватель.
Інгредієнти:
кукурудзяна мука – 70 г
вівсяні пластівці – 35 г
вівсяні висівки – 35 г
яйця – 1 шт.
кокосова олія – 20 г
стевія – 5 г
Начинка:
сир – 250 г
кукурудзяний крохмаль – 15 г
яйця – 1 шт.
цедра 1 лимона
стевія – 5 г
Спосіб приготування:
- У великій мисці потрібно змішати всі інгредієнти для тіста, потім усе добре перемішати. Суміш має бути, як крихта.
- Після цього візьміть силіконову форму і викладіть тісто так, щоб були бортики, даємо постояти, поки робимо начинку.
- Для начинки візьміть сир, додайте яйце, стевію і цедру лимона, все ретельно перемішайте і викладіть на вівсяне тісто.
- Ставимо запікатися на 40-45 хвилин при 180 С.
- Дістаємо готовий чізкейк, чекаємо поки охолоне і прикрашаємо будь-якими фруктами на ваш смак.
Додавайте "Шляхту" у свої джерела Google Новини