Чим насправді відрізняються коричневі яйця від білих?

Уявіть ситуацію: ви запланували спекти пиріг, але немає головного інгредієнта – яєць. Ви йдете до крамниці, знаходите поличку з потрібним продуктом і бачите, що курячі яйця бувають різних кольорів, розмірів і за різною ціною. Чому одні яйця дорожчі за інших? Чим вони відрізняються? Які яйця варто купити?

Без паніки, Тутка вам зараз швидко розкаже, в чому полягає різниця між курячими яйцями і чому вони все-таки різного кольору.

Існує думка, що коричневі яйця – домашні, а білі – з фабрики

Але насправді колір яєць залежить від породи курей. Кури з білим пір’ям несуть білі яйця, а з коричневим – коричневі. Є породи, які несуть плямисті та навіть блакитні яйця, проте вирощують таких курей не часто і тому такі яйця нечасто продають.

З кольором вирішили. А як щодо користі?

Щоб вам не говорили, коричневі і білі яйця мають однакову кількість поживних речовин і тому вони однаково корисні. Правда, іноді яєчна шкаралупа у одних яєць здається твердішою, ніж у інших – тут причиною буде вік курки. Як правило, молоді кури несуть яйця з твердою шкаралупою, а старі – з більш тонкою.

Іноді коричневі яйця можуть коштувати дорожче тільки тому, що коричневі кури мають більші розміри, ніж білі, і вимагають більше корму. У цьому випадку виробник просто хоче «відбити» витрати на корм.

Але іноді різниця в ціні виправдана

Незалежно від кольору і породи курки, на кожному яйці (або пакуванні) стоїть штамп. Перша цифра означає категорію, потім вказуються країна і код виробника. Окремо надрукована дата.

До речі, про дату. На яйці ще може стояти буква «д» або «с», що означає «дієтичне» або «столове». Простіше кажучи, дієтичне – це дуже свіже яйце (до 7 діб), а столове – трохи більш зріле (від 8 до 25 діб).

Саме категорія може впливати на ціну. Проте категорія свідчить про масу яйця, а не про його якість. Існує кілька основних категорій:

  • C3 – 3-тя категорія (від 25 до 44,9 г)
  • C2 – 2-га категорія (від 45 до 54,9 г)
  • C1 – 1-га категорія (від 55 до 64,9 г)
  • C0 – преміум категорія (від 65 до 74,9 г)

А зазвичай гігантським яйцям присуджується категорія «В» – вища.

До речі, в рецептах тих же пирогів зазвичай маса 1 яйця дорівнює 40 гр., тобто мається на увазі невелике яйце 3-ої категорії.

Проте домашні яйця значно кращі

Правда, за зовнішнім виглядом ви їх навряд чи розрізните. Як правило, домашні курячі яйця відрізняються більш багатим смаком і яскравим жовтком, ключовим фактором тут є корм, який отримувала курка. Такі яйця варто шукати тільки на ринках.

Отож, хапаємо з полиці найдешевші свіжі яйця і біжимо швидше пекти наш пиріг.


«Ой, а ви з України? А сало з собою взяли?»: блогерка з України круто відповіла росіянам на Кіпрі

Відома українська блогерка Катерина Золотарьова розповіла про свій відпочинок на Кіпрі та про засилля росіян на курортах. Орфографію та синтаксис збережено:

“Якось відвикла я від засилля російських навколо. На Кіпрі вони просто всюди. Як правило, я намагаюся уникати місць їх скупчення і не літаю відпочивати на популярні для них курорти, але тут часу особливо вибирати якось не було. Стояло завдання летіти недовго (тому постійний і улюблений наш Дубай відпа) і не_Турція_не_Егіпет (ніколи там не відпочивали, а зараз час не для експериментів, терміни стислі і маса важливих заходів навколо). Тому вибрали максимально доступний відрізок часу між останнім іспитом Сабіни і її випускним, ну і полетіли.

Так ось, російські тут всюди і це пекло. Є більш-менш нормальні, які не лізуть і поводяться адекватно. Але більшість все-таки дико відразливі. При цьому ще й нав’язливі. «А ви з України? А що там у вас, все так жахливо, як наші показують? А що, в Києві правда немає води? А що там з клоуном вашим, ахахахаха, а навіщо ви його вибрали, ахахахаха », ну і все в такому дусі. Діти мало того, що невиховані, так ще й дозволяють собі відверте хамство. «Ой, а ви з України? А сало з собою взяли? », – якийсь малолітній сказав Саші біля басейну.

Чи треба уточнювати, що відповідаю я максимально зрозуміло. Дітям в тому числі. У відповідь на репліку з салом хлопець побіг шукати під ліжком у батьків глід з матрьошками, наприклад. У відповідь на клоуна я нагадала, ху із ріал клоун на світовий політ арені, що носить взуття з потрійними прихованими платформами і каблуками, ізгой і тьмяна моль, яка будує себе великого мачо. Ну і так далі. Тут я не заради приведення діалогів з ними пишу цей пост. А заради пам’ятки собі самій, що наступного разу таки варто приділяти час вивчення питання наявності російських там, куди летиш.
Шоб Ніколи знову (с)”

Как-то отвыкла я от засилья русских вокруг. На Кипре они просто везде. Как правило, я стараюсь избегать мест их…

Gepostet von Katerina Zolotareva am Samstag, 22. Juni 2019


Топ-30 сильних цитат, над якими ви замислитесь

1. Деякі люди помирають у 25, але їх не ховають до 75. Бенджамін Франклін

2. Більшість із нас — це не ми. Наші думки — це чужі судження; наше життя — мімікрія; наші пристрасті — цитата! Оскар Уайлд

3. Є дві можливості: або ми самотні у Всесвіті, або ні. Обидві однаково лякають. Артур Кларк

4. Великі часто стикалися з жорстоким протистоянням середньовічних розумів. Альберт Ейнштейн

5. Із написаних або сказаних слів немає сумнішого ніж: «Так могло б бути!» Джон Грінліф Уіттьер

6. Я не боюся того, хто вивчав 10000 різних ударів; я боюся того, хто вивчав один удар 10000 разів. Брюс Лі

7. Якщо занадто довго вдивляєшся в безодню, безодня починає вдивлятися в тебе. Фрідріх Ніцше

8. Не дозволяйте школі заважати вашій освіті. Марк Твен

9. Людина може померти, нації можуть з’являтися і зникати, але ідея живе. Джон Кеннеді

10. Не вистачить ніякого здоров’я, щоб пристосуватися до цього глибоко хворого суспільства. Джідду Крішнамурті

11. Всі вмирають, але не всі по-справжньому живуть. Вільям Уоллес

12. Все добре, без сумніву, прекрасно, а прекрасне не може бути чужим мірі. Платон

13. Дехто приносить радість, куди б він не прийшов, дехто — звідки б він не пішов. Оскар Уайльд

14. Чи не переміг я свого ворога, якщо я перетворив його на свого друга? Авраам Лінкольн

15. Любити — означає впізнавати себе в іншому. Екхарт Толле

16. Забобони рідко долаються обгрунтованими доказами, оскільки вони не спираються на розумні судження, їх не можна зруйнувати логікою. Трайон Едвардс

17. Якщо ти хочеш побудувати корабель, не треба скликати людей, планувати, ділити роботу, діставати інструменти. Треба заразити людей прагненням до нескінченного моря. Тоді вони самі побудують корабель … Антуан де Сент-Екзюпері

18. Той, хто може відмовитися від свободи заради спокою, не гідний ні свободи, ні спокою. Бенджамін Франклін

19. Коли впаде останнє дерево, коли висохне остання річка, коли помре остання птаха, коли помре остання риба, тільки тоді люди зрозуміють, що гроші не можна їсти. Індіанське прислів’я

20. Джерело страху — у вашому серці, а не в руках страховиська. Халіль Джебран

21. Не вірте нікому, якщо лише це не той, кого ви дуже любите, або хто дуже любить вас. Вільям Сароян

22. Коли мені було п’ять років, мама завжди казала мені, що ключ до життя — щастя.
Коли я пішов до школи, мене запитали, ким я хочу стати, коли виросту. Я написав: «щасливим».
Вони сказали мені, що я не зрозумів завдання, і тоді я сказав їм, що вони нічого не розуміють у житті. Джон Леннон

23. Всі генії. Але якщо оцінювати рибу по здатності залазити на дерево, вона все життя проживе, думаючи, що вона дурна. Альберт Ейнштейн

24. Велич нас як людей полягає не стільки в можливості побудувати світ знову — це міф атомного століття, — а в можливості змінити себе. Махатма Ганді

25. Людина не для того створена, щоб зазнавати поразки. Людину можна знищити, але її не можна перемогти. Ернест Хемінгуей

26. У суспільстві, де винен кожен, єдиний злочин — бути спійманим. У світі злодіїв єдиний смертний гріх — це дурість. Хантер Томпсон

27. Гасло істинної демократії — не «Хай це зробить уряд», а «Дайте нам зробити це самим». Дуайт Ейзенхауер

28. Навіть шлях у тисячу лі починається з першого кроку. Лао Цзи

29. Людина тратить здоров’я, щоб заробити гроші. Потім витрачає гроші, щоб відновити здоров’я. Вона чекає майбутнього і не насолоджується теперішнім; як результат вона не живе ні сьогодні, ні в майбутньому. Вона живе так, наче ніколи не помре, і вмирає, так і не поживши по-справжньому. Далай Лама

30. Ми — покоління найсильніших і найрозумніших людей, які коли-небудь жили. З потенціалом, який витрачається даремно. Ціле покоління працівників бензоколонок, офіціантів — рабів у білих комірцях. Реклама змушує нас купувати тачки і ганчірки. Ми працюємо на ненависних нам роботах, щоб купити непотрібне нам лайно. Ми — пасинки історії. Ні мети, ні місця. На нашу долю не випало ні великої війни, ні великої депресії. Наша велика війна — духовна. Наша велика депресія — наше існування. Нам вселяли по телевізору, що одного разу ми станемо мільйонерами, кіно- і рок-спорт-зірками, але нам це не світить. Поступово до нас це доходить і дратує, страшно бісить. Чак Паланік


16 неприємних відчуттів, які насправді свідчать про те, що Ви на правильному шляху

Дискомфорт – невід’ємний супутник змін

На жаль, ми часто плутаємо його з нещастям і намагаючись з ним впоратися, уникаємо змін. Однак, щоб досягти нового розуміння, відмовитися від обмежувальних переконань і мотивувати себе до реальних змін, відчуття певного дискомфорту просто необхідне.

Дискомфорт – сигнал, який часто може виявитися дуже корисним.

Почуття, немовби ви знову переживаєте свої дитячі страхи.

Ви побачите, що в дорослому житті зустрічаєтеся з проблемами, з якими боролися ще з дитинства. І хоча на перший погляд це виглядає, ніби ви не зробили після них висновків, насправді це означає, що ви починаєте усвідомлювати, чому так думаєте і відчуваєте. А це – перший крок до змін.

Почуття «розгубленості» і непотрібності

Почуття розгубленості насправді є сигналом того, що ви почали більше бути присутніми у власному житті.

Ви менше живете спогадами і думками про майбутнє і більше перебуваєте в теперішньому часі.
Поки ви до цього не звикли – вам буде здаватись, ніби ви збилися зі шляху. Але пам’ятайте, що насправді все навпаки.

Затьмарення «лівої півкулі мозку»

Частіше використовуючи праву півкулю (більше покладаючись на інтуїцію і емоції), вам може здатися, що функції «лівої півкулі» стали втрачати своє значення. Раптом стало важко впоратися з такими речами, як концентрація, організованість і пам’ятати дрібні деталі.

Емоції починають прориватися тоді, коли вони «вирішують» стати визнаними. І наша справа – припинити з ними боротись і противитись їм. Щоб отримати над ними владу – їх, натомість, необхідно усвідомити.

Порушення режиму сну

Ви будете спати набагато довше або менше, ніж зазвичай, будете прокидатися посеред ночі, бо не можете перестати думати про казна-що. Ви будете переповнені енергією або повністю виснажені.

Відбуваються події, які змінюють звичний хід життя

Ви раптом змушені переїхати, розлучитися, втратити роботу, розбити автомобіль, і т.д.

Сильна потреба побути на самоті

У якийсь момент ви розчарувалися в ідеї проводити кожні вихідні з друзями. Чужі проблеми стали вас більше виснажувати, аніж інтригувати. Найімовірніше це говорить про те, що ви пройшли «переформатування».

Емоційні, яскраві сновидіння, які ви майже завжди запам’ятовуєте в деталях

Якщо сни – це те, як підсвідомість спілкується з вами (або проектує зображення вашого досвіду), то безумовно, ваша намагається щось вам сказати.

У вас стає менше друзів

Вам все частіше стає некомфортно в компанії негативно налаштованих друзів. Головна проблема таких людей в тому, що самі вони рідко усвідомлюють свій песимізм, а сказати їм про це якось негарно. Тому ви потроху починаєте ігнорувати старих друзів.

Відчуття, що руйнуються всі ваші мрії

Можливо, в цей момент ви не усвідомлюєте, що рухаєтесь до реальності, яка краща за ту, про яку ви мріяли і яка в більшій мірі відповідає вашому теперішньому стану, а не тій людині, якою ви себе колись уявляли.

Відчуття, що ваші думки – це ваш найлютіший ворог

Ви починаєте розуміти, що ваші думки справді формують ваш досвід. Але це стається тоді, коли нашому терпінню настає кінець. Після цього ми намагаємося почати їх контролювати – і ось тоді розуміємо, що ми завжди їх контролювали.

Невпевненість щодо того, ким ви є насправді

Ваші останні ілюзії про те, ким Ви «повинні» бути, розтанули в повітрі. Ви відчуваєте невпевненість через невизначеність!

Ви перебуваєте в процесі розвитку. Коли все змінюється в гірший бік, ми не відчуваємо невпевненості – ми ображаємося і закриваємося.

Іншими словами, якщо ви відчуваєте невпевненість або невизначеність – це зазвичай призводить до чогось кращого.

Розуміння, який довгий шлях ще відкривається перед вами

Ви усвідомлюєте це тому, що можете сказати, куди прагнете. Це означає, що ви нарешті знаєте, де і ким хочете бути.

«Усвідомлення» речей, які ви воліли би не знати

Розуміння того, що хтось відчуває насправді або що стосунки підійшли до кінця, або що ви більше не можете знаходитись на цій роботі. Причина «ірраціональної» тривоги криється в підсвідомому відчутті, яке поки що не сприймається серйозно через свою, здавалося б, нелогічність.

Сильне бажання говорити за себе

Те, що ви починаєте сердитись на себе за те, скільки ви дозволяли собі залишатися байдужими, забороняли собі висловитися або скільки ви дозволяли голосам інших людей відлунюватись у вашій голові – це знак того, що ви, нарешті, готові припинити їх слухати і в першу чергу бажаєте розпочати любити і поважати себе.

Усвідомлення, що тільки ви відповідальні за ваше життя і ваше щастя

Схожа емоційна автономія жахає, оскільки, якщо ви заплуталися, вся відповідальність лягає на Вас.

В той же час, усвідомлення цього – єдиний спосіб по-справжньому бути вільним. У цьому випадку воно того варте.

За матеріалами Тутка.


Виявляється, пляж дуже веселе місце — добірка дивакуватих морських фото

Коли люди бачили на пляжі щось цікаве і просто мали поділитися цим.

Ми зібрали серію найнесподіваніших речей, які сталися на березі моря. Якщо ви думали, що на пляжі не відбувається нічого цікавого, ми хочемо довести вам протилежне, інформує Ukr.Media.

“Її звуть Аргіро, і їй подобається сушитися на цьому шезлонгу”

Та кому потрібні ваші піщані замки?

“Моя дівчина хотіла фотографію на тлі заходу і байкер, який стояв поруч теж”

Попереджувальний знак на пляжі в Литві:

Посібник про те, як налякати людей на пляжі.

“Вони були поганими хлопчиками і тепер покарані”

Як хлопці бачать дівчат на пляжі:

Де вони взяли такий великий рушник?

Чим всі хлопці займаються на пляжі, коли йдуть туди зі своїми дівчатами:

Будьте обережні, поні можуть вкрасти ваше місце на пляжі!

“Я встиг сфотографувати це злодійство серед білого дня”

У Коржика екзистенційна криза.

“Моя мама натрапила на цього наркоторговця на Ямайці”

Креативна реклама від Sprite.

Перший долар містера Крабса:

“Я відчуваю, що пропустив диво на пляжі”

“Я знайшов двері (і нічого іншого) на покинутому пляжі”

“Я був на пляжі і зустрів там цілих 5 єнотів!”

Наочне уявлення про те, чому жінки живуть довше чоловіків:

У цього чоловіка був спеціальний розкладний стільчик для голови.

“Ось чому не можна довго фотографувати їжу на пляжі”

“У мене дуже терпляча собака”


Ужгородці відзняли соціальний ролик про “бикувату” поведінку людей (відео)

У мережі відомий у місті відеооператор Вадим Свида оприлюднив відзнятий соціальний ролик про актуальні проблеми міста.

Головну роль у відео зіграв Назар Будз. Його персонаж гуляє містом, поводячи себе нахабно, – пише 0312.ua.

“Основною метою ролика стало привернути увагу до важливості існування елементарної культури і виховання у повсякденні” – зазначають творці.

У ролику також знявся творець та ведучий першого закарпатського інтернет радіо – радіо “Єден” Олексій Уманський.

До слова, відео закінчується осудливою фразою “Бику ти єден”.

Дивимось!

Gepostet von Svida Videography am Dienstag, 18. Juni 2019

 


У Львові має з’явитися прак Квітки Цісик. Депутати підтримали петицію

Автор петиції пропонує назвати парк на честь Квітки Цісик

Результат пошуку зображень за запитом "У ЛЬВОВІ МАЄ З'ЯВИТИСЬ ПАРК КВІТКИ ЦІСИК. ДЕПУТАТИ ПІДТРИМАЛИ ПЕТИЦІЮ"

Депутати ЛМР підтримали петицію про створення паркової зони між вулицями Лінкольна та Липинського уздовж русла Полтви. За відповідну ухвалу проголосували на пленарному засіданні ЛМР сьогодні, 20 червня, повідомляє Твоє місто.

фото: ar.volyn.ua

ФОТО: AR.VOLYN.UA

Автор петиції Роман Борисенко пропонує назвати парк на честь Квітки Цісик та викупити приватні ділянки, що входять до площі пропонованого скверу. Водночас керівник управління «Секретаріат ради» Юрій Лукашевський зауважив, що при підтримці петиції необхідно врахувати містобудівну документацію права користування на мийку.

Нагадаємо, що на ділянці, що розташована поруч із пропонованим парком, компанія групи «Авалон» планує збудувати чотири житлові багатоповерхівки.

Квітка Цісик – американська оперна та блюзова співачка українського походження, виконавиця українських народних і популярних пісень. Мала рідкісний тембр – колоратурне сопрано. Її життя пройшло у США, де неї захоплювався весь шоу-бізнес. Квітка виступала на одній сцені з Майклом Джексоном, Вітні Г’юстон. У 1978 році пісня «Ти осяюєш моє життя», яку виконала Квітка Цісик в однойменному фільмі, отримала «Оскар» і «Золотий глобус». Пісня також була номінована на «Греммі» у категорії «Пісня року». Квітка Цісик записала два україномовні альбоми – «Квітка» у 1980 році, а також «Два кольори» у 1989-му.


Кілька світлин, які доводять, що всі ледарі – трохи генії

Досить часто можна почути від інших, що лінь – двигун прогресу. А й справді, більшість геніальних винаходів були придумані для того, щоб людина робила менше рухів тіла. Але іноді межа між геніальністю і самодурством досить розмита. Тут потрібно самому вирішувати, чи корисний винахід чи ні.

1. «Щоб не бігати багато разів, було прийнято рішення встановити холодильник у вітальні»

Холодильник і телевізор повинні бути разом.

2. «Бак через три будинки, а я не для того машину купував, щоб пішки ходити!»

Можна дійти, але краще, звичайно, доїхати.

3. «Спасибі людині, яка придумала пилосос!»

Інакше довелося б спускатися.

4. «Ех, все-таки собака робить людину активнішою!»

Ранкова прогулянка з собакою.

5. «Повірте, мій картонний двійник набагато міцніший, ніж я!»

Заступник охоронця.

6. «Шкода з каструлями так не виходить!»

Коли ненавидиш мити посуд.

7. «Ой, та чого зайвий раз чіпати годинник!»

По-своєму перевів годинник.

8. «А кажуть ще, що розмір не головне!»

Довга соломинка виручає.

9. Комфорт понад усе

Апгрейдив особистий транспорт.

10. Ой, дорослий дядько, а головку тримати не вміє

«Я дуже розслаблений!»

11. «Цей стілець мене не раз виручав!»

Подбала про власний комфорт.

12. Вибирати взуття потрібно грамотно, та й нігті фарбувати треба вміти!

Добре нафарбувала нігті.

13. Коли хочеш зробити добру справу, але трохи лінуєшся!

Самі покришуть.

14. Тепер це колесо частина дорожньої розмітки

Сумлінність? А що це?

15. Шкода, що не з усіма продуктами так можна!

Кому взагалі потрібні тарілки.

16. Коли тато йде гуляти з дитиною

Хитромудрий план прогулянки.

17. Ось вона – та сама злагоджена робота!

Коли всі співробітники ледарі.

За матеріалами Неймовірно.


Для чого всередині ліфтів і поруч з ними встановлюють дзеркала?

Чи замислювалися ви коли-небудь, чому в ліфтах і поруч з ними завжди встановлені дзеркала? Виявляється відповідь досить проста.

Коли ліфти були тільки створені, підйомники не працювали з такою швидкістю як зараз. А через це людям доводилося досить довго чекати своєї черги. Після того, як в житлових багатоповерхівках почали багато скаржитися на повільність ліфта, конструкторам довелося довго ламати голову над тим, як вирішити цю проблему.

І ось один з них здогадався встановити дзеркала поруч з ліфітом і люди під час очікування дивилися на себе, поправляли одяг або зачіску і час минав непомітно.

З тієї ж причини вони з’явилися і всередині самого ліфта.

Результат пошуку зображень за запитом "дзеркало у ліфті"

За матеріалами Неймовірно.


10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все

 

Крім техніки, потрібен ще й особливий погляд. Не всі, у кого є фотоапарат, фотографи.

Качка, вид знизу

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 1via

Вії слона

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 2

Фламінго

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 3

Кіт

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 4

Гамак-літак

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 5

Терка всередині

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 6

Собачка-хмарка

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 7

Дерева в Огайо

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 8

Мильна бульбашка

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 9

Просто фото мурени анфас

10 оригінальних фотографій, де ракурс вирішує все - 10

За матеріалами clicow.