Розчинна кава проти меленої: які таємниці вони приховують?

В наш час в продажу є багато різних сортів кави. Вибрати натуральний і якісний продукт стає все важче. Ми допоможемо визначитися, яку каву краще обрати для себе

Для початку варто розібратися:

· Кава мелена – це обсмажені і перемелені зерна натуральної кави.

· Розчинна кава – готується складніше. Варять її у величезних чанах на фабриках, де висушують різними способами. Зазвичай, сушать каву в вакуумі, при низьких температурах – такий спосіб має назву сублімація.

Мелена або розчинна кава: що корисніше?

1. Кофеїн. І в меленій, і в розчинній каві є кофеїн, який володіє стимулюючим ефектом. Кофеїн блокує особливі рецептори, які можуть робити нас млявими. В меленій каві кофеїну більше – 94 мг, в розчинній – 63.

2. Артеріальний тиск. Не більше 4х чашок кави в день допоможе знизити артеріальний тиск. Речовини в напої блокують антидіуретичний гормон, який має сечогінну дію. У цьому плані, і розчинна, і мелену каву працюють однаково.

3. Калорійність. Кількість калорій в напоях (без молока, вершків і цукру) майже рівна нулю. Розчинна кава містить – 2 ккал, натуральна – 5 ккал. Різниці майже немає.

4. Калій. Калій необхідний для нормальної роботи серця, бо саме завдяки йому, здійснюється скорочення серцевого м’яза. У натуральній каві – 116 мг калію, в розчинній – 70 мг.

5. Магній. Магній допомагає судинам розширяться і звужуватися в потрібний момент. В меленій каві магнію близько 7,1 мг, в розчинній – 6,5 мг.

6. Кафестол. Кава містить кафестол, який в надлишку може утворювати атеросклеротичні бляшки. В меленій каві, кафестолу близько 12 мг, в розчинній – 0,6 мг. Однак варто знати, що в таких великих кількостях, кафестол виробляється при варінні на вогні, в турці – під дією високих температур, виділяються масла з цією речовиною. У кавомашині напій фільтрується.

Що робити, якщо ви готуєте каву в турці?

Вже приготований напій потрібно процідити через паперовий фільтр – кафестол залишиться на ньому.

Пийте каву з користю для здоров’я!

За матеріалами Бджола.


“Я не боюсь”: Олегу Сенцову виповнилось 43

У суботу, 13 липня, українському кінорежисерові Олегу Сенцоввиповнюється 43 роки. Але чергове свято він вже п’ятий рік поспіль відзначатиме не в стінах рідного дому, не поруч з сім’єю, і навіть не в межах України. Олег Сенцов – український політв’язень, якого незаконно утримують в російській в’язниці.

З нагоди Дня народження українського режисера OBOZREVATEL зібрав його гучні висловлювання, а також інформацію про незаконні дії РФ по відношенню до громадянина України.
Олега Сенцова засудили на 20 років позбавлення волі

Олега Сенцова засудили на 20 років позбавлення волі

ТОП-5 висловлювань Олега Сенцова

  • Я не боюся цих загроз і цей термін – 20 років – мені не страшний. Я знаю, що епоха правління кривавого карлика у вашій країні закінчиться раніше.
  • Боягузтво – найстрашніший гріх на Землі. Велика зрада починається іноді з маленької такої боягузтва …
  • Вважаю себе набагато більш вільним, ніж переважна більшість росіян, які живуть в чеховському футлярі і звідти через дірочку люблять Путіна.
  • У дитинстві я боявся, що помру. Тепер я не боюся – тепер я точно знаю, що помру. У дитинстві я боявся чорної могили, а тепер я просто не хочу в ній лежати.
  • Я був на Майдані, і це головний вчинок у моєму житті. Ми виступали проти злочинця-президента.

"Я не боюсь": Олегу Сенцову виповнилось 43

У 2014 році окупаційна влада Криму засудила художника на 20 років колонії суворого режиму, катувала в підвалах колишнього СБУ в окупованому Сімферополі, після відправила в Лефортово.

У Серпень 2015 українця засудив Військовий суд в Ростові-на-Дону, звідти його відправили етапом до Якутії, а потім в Ямало-Ненецький округ, колонію Лабитнангі.

Громадськість протестувала, світова спільнота теж не залишилася осторонь, активісти з усього світу і знаменитості виступали за звільнення Олега Сенцова, підписували петиції, вимоги та звернення. Сам же Сенцов протягом шести місяців голодував за звільнення українських політв’язнів. Це наклало негативний відбиток на його здоров’я. Втім український політв’язень не здається, і в цьому його підтримує весь світ.

“День”   

За час перебування в російському ув’язненні Сенцов став лауреатом міжнародних та українських премій. Крім того, днями на кінофестивалі в Одесі, представлять трейлер фільму, який був знятий за мотивами його п’єси.

Також, в знак підтримки Олега Сенцова в його День народження, 13 липня, в Україні і за кордоном буде проходити ряд заходів.

Так, активісти ініціативи Save Oleg Sentsov проведуть в Києві мистецький захід “Ніч з Олегом Сенцов”. А в польському Любліні на сходах місцевої Ратуші читатимуть його книгу “Життя”.

"Я не боюсь": Олегу Сенцову виповнилось 43


12 фактів про Україну, які вкотре підтверджують, що нам є чим пишатися

12 фактів про Україну, які вкотре підтверджують, що нам є чим пишатися:

Київ був найбільшим містом Європи у ХІ сторіччі, в п’ятдесят разів більшим за Лондон, в десять – за Париж. Досяг свого розквіту за Ярослава Мудрого (1010 – 1054 н.е), який поріднився з королівськими родинами Франції, Норвегії, Румунії та Польщі.

В Україні, у місті Рахів, в оточенні мальовничих Карпат знаходиться географічний центр Європи.

Населення України належить до найбільш освічених, а кількість людей з вищою освітою на душу населення – вищий за середньоєвропейський рівень.

5 квітня 1710 року його обрали гетьманом запорізького війська. У цей самий день він оголосив “Конституцію прав і свобод війська Запорізького”. У США конституцію прийняли в 1787 році, у Франції та Польщі тільки у 1791 р.

Людина, яка вшанована найбільшою кількістю пам’ятників у світі – Тарас Шевченко – геніальний український поет, мислитель і художник.

Найбільші чоловічі монастирі йменуються Лаврами. Статус Лаври мають лише шість монастирів у світі. Три з них знаходяться в Україні. Це Свято-Успенська Києво-Печерська Лавра в Києві, що отримала цей статус ще у 1598 р., Свято-Успенська Лавра в м. Почаїв і Святогірська Свято-Успенська Лавра на Донеччині.

Трембіта – конічна дерев’яна труба без бокових отворів. Її довжина може досягати чотирьох метрів. Діапазон трембіти – дві з половиною октави. Її звуки чути більш ніж за десять кілометрів. Цей традиційний для жителів українських Карпат інструмент і досі використовується. Трембітарі сповіщають горян про важливі події.

Станція метро «Арсенальна» проходить під землею на глибині 105 м. Станцію біля будівлі парламенту побудували в 1960 р., однією з перших. За деякими даними, у тунелях біля «Арсенальної» є таємні схованки для політичної верхівки.

Острозька академія – перший вищий навчальний заклад у Східній Європі, найстаріша українська науково-освітня установа. У 1576 році князь Острозький Костянтин-Василь заснував слов’яно-греко-латинську академію в Острозі.

Українці, а саме конструкторське бюро Антонова, розробили літак з найбільшою у світі вантажопідйомністю – Ан-225 “Мрія”. Спочатку він проектувався для транспортування космічних кораблів. Наразі “Мрія” виконує комерційні вантажні перевезення.

Дуб-патріарх – найстаріший дуб в Україні. Йому понад 1300 років. Це дерево – унікальне поєднання природного скарбу та історичної спадщини входить в 10 найбільш старих дерев Європи.

А які цікаві факти про Україну та українців знаєте ви? Діліться з нами у коментарях.

За матеріалами Сома.


День поцілунку. Історія і світові рекорди

Nathan Dumlao / Unsplash

День поцілунку відзначають у всьому світі 6 липня. З поцілунками пов’язано безліч рекордів — так, найдовший поцілунок тривав більше 58 годин.

Національний день поцілунків, також відомий як Всесвітній день поцілунків або Міжнародний день поцілунків, є неофіційним святом, який відзначається 6 липня кожного року. Про це пише Новоє Врямя.

Iсторія свята

Ніхто не знає, коли точно був придуманий День поцілунків. Вважається, що він зародився в Сполученому Королівстві в 19 столітті, а ініціатором його появи став стоматолог, який таким чином хотів збільшити потік клієнтів. Однак, незалежно від того, де він виник, свято поширилося по всій земній кулі і відзначається в багатьох різних країнах.


Фото: India Tupy / Unsplash

Чому люди цілуються?

У вчених є ряд теорій і на цей рахунок. Є думка, що ця поведінка передалася нам від предків. Матері зазвичай пережовували їжу, а потім передавали її в рот своїм дітям, що стало «пращуром» поцілунку.

Інші вчені вважають, що це відбувається інстинктивно, оскільки є цілий ряд тварин, які «цілуються» — білки, африканські сірі папуги, сурикати, шимпанзе, тупики, корови і навіть слони.


Фото: Jonah Pettrich / Unsplash

Ще одна популярна теорія про поцілунки полягає в тому, що це спосіб знайти потенційного партнера. Коли двоє людей цілуються, вони обмінюються феромонами, що дає тілу людини зрозуміти, чи зможуть вони стати партнерами.

Є легенда, яка свідчить, що древні люди, які придумали поцілунок, вважали, що в диханні людини живе душа, а з’єднання дихань поцілунком людей символізує “весілля душ”.

Як поцілунки впливають на здоров’я

Вчені довели, що люди, які люблять цілуватися і роблять це часто, живуть в середньому на 12 років довше за тих, хто не любить цього заняття. Інші корисні властивості поцілунків:

  • Поцілунок спалює 6 калорій в хвилину;

  • Люди, які часто цілуються, рідше хворіють — поцілунки можуть створювати імунітет, завдяки обміну бактеріями;

  • Поцілунки знімають стрес і нервозність;

  • Поцілунок корисний для зубів — процес зменшує ризик виникнення карієсу.

  • Позитивна властивість спостерігається у сприянні при боротьбі із зайвою вагою. Науковці довели, що під час пристрасного поцілунку, який триває не менше 20 секунд, ефективно спалюються калорії і поліпшується обмін речовин удвічі. Одна хвилина такого контакту рівносильна 500-метровій пробіжці.
  • Також поцілунки позитивно впливають на нервову систему людини і допомагають легше переносити наслідки стресових ситуацій.


Фото: freepik.com

Рекорди поцілунків

  • Найдовший поцілунок був зафіксований 14 лютого 2013 року. Пара з Таїланду безперервно цілувалася 58 годин 35 хвилин і 58 секунд. Закоханим не можна було спати, харчувались вони за допомогою трубочок, не відволікаючись від процесу.

  • Американець А. Е. Вольфрам з Міннесоти за 8 годин поцілував 8001 людину під час фестивалю 15 вересня 1990 року.


18 фактів про людське тіло, про які нам не кажуть лікарі

Наше тіло — досконала машина, яка здійснює тисячі процесів кожну хвилину, поки ми, наприклад, читаємо цю статтю. І про більшість з них ми навіть не підозрюємо.

Тутка зібрав деякі неймовірні факти про наше тіло, які сильно здивують вас.

  • У новонароджених немає колінної чашечки: вона виражена м’яким хрящем, який твердне тільки до 3 років.

  • Рогівка ока — єдина частина тіла людини, яка не отримує кисень з кровоносної системи, а бере його прямо з повітря.
  • Засміятися, полоскотавши самого себе, просто неможливо, так як мозочок відправляє в інші ділянки мозку команди ігнорувати ці дії.
  • Людський мозок споживає 20 % кисню, що надходить в організм, і 50 % глюкози, а також на його роботу йде до 20 % всієї енергії. До речі, поширена думка, що ми використовуємо тільки 10 % мозку — міф: насправді ми використовуємо всі частини мозку і вони активні практично постійно.
  • «Снігова сліпота» — явище, при якому людина втрачає здатність бачити від яскравого світла.
  • Більшість людей дихає тільки однією ніздрею в певний проміжок часу. Зміна «провідної» ніздрі відбувається приблизно кожні 4 години.

  • Всупереч багатьом суджень, спалити м’язову масу в 2 рази складніше, ніж набрати.
  • Округлення очей при небезпеці або відчутті страху має практичне значення: це дозволяє розширити поле зору і краще оцінити обстановку.
  • Волосся рудих жінок має технічне застосування — воно використовується в гігрометрах (приладах для вимірювання вологості повітря).
  • 25 % всіх м’язів розташовуються на нашому обличчі і шиї, завдяки чому ми маємо таку багату і різноманітну міміку.
  • Наш мозок здатний виробляти стільки електроенергії, скільки необхідно для включення електричної лампочки.
  • У новонародженого немовляти в скелеті можна виділити понад 270 кісток. Поступово деякі з них зростаються, і у дорослої людини в середньому їх налічується 206.

  • Незважаючи на існування думки про дальтонізм як про виключно чоловіче захворювання, 0,4 % жінок також страждають цією недугою (для порівняння серед чоловіків налічується від 2 до 8 % дальтоніків). А ось передається ген дальтонізму тільки від матерів.
  • Життєвий цикл людського волосся триває від 2 до 5 років, але деякі волосинки можуть жити до 7 років.
  • Протягом 1 року серце перекачує достатньо крові, щоб наповнити олімпійський басейн (понад 2,5 млн літрів), і робить для цього 38,5 млн скорочень.
  • Кожні 28 днів ваша шкіра оновлюється, а за все життя ми скидаємо» приблизно 40 кг шкіри.
  • Щоб зробити всього 1 крок, нам необхідно в певній послідовності скоротити і розслабити більше 200 м’язів. Ця цифра може трохи варіюватися залежно від анатомічних особливостей, однак суть залишається незмінною.
  • Печінка є одним з небагатьох органів, здатних відновлювати початковий розмір навіть при збереженні всього лише 25 % нормальної тканини.

Це далеко не всі таємниці і неймовірні можливості людського тіла. Наприклад, якщо ви витратили 2 хвилини на читання цієї статті, то встигли моргнути близько 40 разів.


25 дивовижних фактів про Україну

Британський журналіст Г’ю Морріс у колонці для The Telegraph називає речі, які вражають іноземців в Україні

1. Україна – велика

Не рахуючи Росію, у якої вельми неоднозначні відносини з Європою, Україна – найбільша держава на континенті площею в 603 628 квадратних кілометрів. Країна простягається від Росії на сході до Польщі на заході, і затиснута між Чорним морем на півдні і колишньою радянською республікою Білорусь на півночі. Франція займає друге місце за територією (551,695 квадратних кілометрів).

2. Тут є власні 7 чудес

У межах цієї досить великої країни є сім пам’яток, визнаних ЮНЕСКО об’єктами всесвітньої спадщини. До них належать Софійський собор у Києві, стародавнє місто Херсонес і незаймані букові ліси в Карпатах. Також одним з таких об’єктів є один із 34 обелісків Дуги Струве – ланцюга, що простягнувся територією десяти європейських країн від Хаммерфест у Норвегії до Чорного моря. Крім об’єктів всесвітньої спадщини, тут є безліч найвеличніших православних соборів, у тому числі Михайлівський Золотоверхий монастир.

3. Тут полюбляють випити

За даними ВООЗ, Україна займає 6 місце у світі за кількістю споживання алкоголю – в середньому 13.9 літрів на душу населення за рік. Тільки жителі Білорусі (лідер рейтингу), Молдови, Литви, Росії та Румунії п’ють більше.

4. Але п’ють не тільки горілку

Якщо вже мова зайшла про алкоголь, варто відзначити, що українці зовсім не п’ють горілку діжками, як деякі могли припустити. Національний напій називається «горілка» – він схожий на водку і служив символом очищення духа, але все ж, вони відрізняються. Якщо «водка» означає «маленька вода», «горілка» – «гаряча вода». Відсилання до того, що цей напій часто приправляється гострим перцем.
Українці не п’ють горілку діжками. Національний напій називається «горілка»

5. Українці люблять McDonald’s

Все правильно, тут не тільки п’ють. McDonald’s, розташований поряд з головним залізничним вокзалом у Києві – третій за завантаженістю в світі.

6. Україна розташована в самісінькому серці Європи

Краще відсуньте чашку з чаєм, щоб не поперхнутися. Україна – це географічний центр Європи. Добре, все не так просто, оскільки на цей титул претендує безліч місць, і все залежить від того, що вважати Європою. Але невелике містечко Рахів у західній Україні – одне з таких місць. Що примітно, в Закарпатті є ще одне таке місце, де колись правили австро-угорці.

7. Неправильно казати “The Ukraine”

Раніше в англомовних країнах було прийнято іменувати Україну з артиклем “The”. Так було до проголошення країною незалежності в 1991 році, коли Захід почав поступово відмовлятися від артикля. Посол США Вільям Тейлор, який розумів, що артикль “The” сприймається багатьма українцями як образа, пояснив, що його використання створює враження зверхнього ставлення до суверенітету країни.

8. Глибоко під землею

Станція київського метро “Арсенальна” Святошинсько-Броварської лінії – найглибша в світі. Вона йде під землю на 105.5 метрів.

9. Головна вулиця столиці розповідає іншу історію

Головна вулиця Києва – Хрещатик – найширша і одночасно найкоротша головна вулиця світових столиць. Загальна довжина Хрещатика становить лише 1.2 км, але, зруйнована під час Другої світової війни вулиця, дуже широка.

10. До речі, про…

Ні, «Котлета по-київськи» була вперше виготовлена не в столиці України. Вважається, що в 19 столітті рецепт з’явився у Франції, а на Схід він потрапив разом з російською аристократією, захопленою французькою кухнею.

11. Коли Україна була житницею

Хліб відіграє велику роль в історії України. У минулому країна була відома як житниця Європи завдяки своїй великій сільськогосподарській промисловості. Ця слава завела країну у важке становище в період, коли вона була відповідальною за утримання Радянського Союзу при Сталіні. Колективізація і нездійсненні вимоги з постачання зерна стали причиною Голодомору в 1932-1933 роках, що забрав життя 7.5 мільйонів українців. Цей голод вважається актом геноциду в 25 країнах світу, в тому числі Україні, Австралії та Канаді.

12. На території України відбувалися важливі історичні події

Україна не раз ставала епіцентром руйнівних подій. Але тут також проходила Ялтинська конференція 1945 року, де Черчілль, Сталін і Рузвельт зустрілися, щоб обговорити встановлення післявоєнного світового порядку. Лівадійський палац у Ялті, де проходила зустріч, сьогодні відкритий для відвідування музей. Ялта також стала центром історичних подій, будучи частиною Кримського півострова, анексованого Росією в 2014 році. Крим – одна з трьох областей, не рекомендованих для відвідувань Міністерством закордонних справ Великої Британії.

13. Зона міст-примар

Чорнобиль – ще один український слід в історії – місто, що стало епіцентром найстрашнішої ядерної катастрофи. Після трагічних подій, великий район на півночі України був оголошений СРСР зоною відчуження у 1986 році. На території зони розташовано кілька покинутих міст, що становлять інтерес для людей зі всього світу. Екскурсії в ці міста, в тому числі в безпосередній близькості до реактора, проводяться на страх і ризик всіх охочих. Рівень радіації тут досі небезпечно високий.

14. Українська столиця кав’ярень

За деякими даними, у Львові розташована найбільша кількість кав’ярень на душу населення. Журналістка Фіона Дункан пише про це місто: «Незважаючи на те, що сучасні жителі міста мають репутацію палких націоналістів і надзвичайно релігійних людей, атмосфера в цьому місті легка, майже святкова. Безліч студентів, будівлі в стилі ренесансу, бароко та модерну, запашний аромат сотень кав’ярень у віденському стилі. Варто було лише вийти з готелю, щоб відчути, наскільки тут розслаблювала обстановка».

15. Тут винайшли гасову лампу

Львів також може похвалитися тим, що саме тут була винайдена перша гасова лампа. Автором став місцевий фармацевт, який працював у аптеці «Під Золотою Зіркою», а сьогодні в цьому ж будинку розташований музей-ресторан «Гасова Лямпа».

16. Тунель кохання

Ідеальне місце для любителів Instagram, розташоване в лісах України біля селища Клевань. Це частина залізниці, прокладеної для доставки деревини на місцеву фабрику.

17. Тут побудували найбільший літак у світі

У Києві був спроектований найбільший у світі літак АН-225 “Мрія”. Він має найбільший розмах крил – 88,4 метрів і важить 640,000 кілограмів. Ця блискуча ідея Радянського Союзу була втілена в життя лише один раз.

18. Україна володіла великим військовим потенціалом

Успадкувавши від СРСР величезний ядерний арсенал, Україна займала друге за військовою потужністю місце після Росії серед європейських країн. (В 1996 році  Україна добровільно роззброїлася і віддала третій у світі за потужністю ядерний арсенал)

19. Тут можна покататися на лижах

Це, звичайно, не французькі Альпи, але в Україні є чотири-п’ять гірськолижних курортів, включно з Буковелем у Карпатах. Шанувальники зимових видів спорту зможуть знайти тут 55 кілометрів лижних трас і 15 підйомників.

20. Столиця України – місто-герой

Київ отримав звання міста-героя за активний опір фашистам. У червні 1941 року німецькі війська оточили місто і, врешті-решт, захопили його. У полон потрапили понад 600 тисяч українських бійців. Незважаючи на те, що нацисти вважали цю битву величезною перемогою Гітлера, в 1965 році Київ був названий містом-героєм.

21. Розпис великодніх яєць – національна традиція і предмет гордості

Замість того, щоб вкривати великодні яйця низькосортним шоколадом, вони надають перевагу складнішому оформленню, використовуючи віск для створення орнаментів «писанок». У різних регіонах країни унікальні стиль і методи оформлення. У радянську епоху цей звичай викорінився, але він поширився серед жителів Північної і Південної Америки силами українських іммігрантів.

22. Україна надихає музикантів

На створення мелодії “Summertime” американського композитора Джорджа Гершвіна надихнула стара українська колискова.

23. Величезний монумент радянської епохи

Озброєну 16-метровим мечем Батьківщину-Матір, яка тримає важкий щит у лівій руці, складно сплутати з чимось іншим. Незважаючи на те, що в 2015 році в Україні були заборонені комуністичні символи і радянські назви вулиць, величезний монумент вирішили залишити. Заввишки 62 метри, побудована в 1970-х, Батьківщина-Мати сьогодні є частиною комплексу «Музею історії України в Другій світовій війні».

24. Чудове море

Чорне море, що омиває Україну – популярне серед туристів місце для відпустки. Воно дуже спокійне, без сильних приливів і відливів. Рівень води практично не змінюється.

25. І дивна політична історія наостанок

Україна стала батьківщиною однієї з перших у світі конституцій. Основний закон, написаний українським козаком Пилипом Орликом у 1710 році, встановив демократичний стандарт поділу повноважень в уряді між законодавчою, виконавчою та судовою гілками. Ця ідея стала відомою завдяки праці Монтеск’є «Про дух законів» від 1748 року.

Фото з відкритих джерел.
За матеріалами Тутка.


Цікаві факти, які звучать як брехня, а насправді правда

Незалежно від того, молоді ви або вже у віці, в цьому світі були, є і будуть речі і явища, про існування яких Ви навіть не підозрюєте. Ну просто неможливо знати все. Ми зібрали кілька цікавих фактів, які варті того, щоб їх перевірити. Читати далі


11 причин випивати хоча б одну чашку кави щодня

Чи можна пити каву та чи корисна вона? Наукові дослідження допоможуть вам детально розібратись в користі кави.

У світі, мабуть, не існує людини, яка хоча б один раз не куштувала каву. Кава є одним із найбільш популярних продуктів у світі. Незліченна кількість успішних людей завдячують своїм щастям саме цьому напою. На даний час існують десятки наукових дослідженнь, які доводять користь від щоденного споживання кави.

#1 Кава містить корисні для вашого організму речовини

Кава є джерелом антиоксидантів. Вона містить такі поживні речовини як: вітаміни B2, B3 та B5, марганець, магній та калій. Крім того, науково доведено, що людський організм краще та швидше засвоє поживні речовині із кави, ніж ті, що містяться у фруктах та овочах.

#2 Кава сприяє зниженню стресу

Вчені із Сеульського національного університету при вивченні мозку щурів виявили, що запах кави викликає в ньому позитивні зміни. Кава, на жаль, знімає лише стрес від недосипання, тому, якщо це ваша проблема, потрібно періодично вдихати запах зерен кави після кожної недоспаної ночі.

#3 Кава знижує ризик хвороби Паркінсона

Хвороба Паркінсона вражає головний мозок людини та спричиняє зниження рівня гормону дофаміну. Кофеїн, що міститься в каві, навпаки, збільшує рівень дофаміну в мозку, тому шанс захворіти на хворобу Паркінсона в любителів кави значно менший.

#4 Кава покращує стан вашої печінки

На відміну від алкоголю, споживання чорної кави реально покращує стан вашої печінки. Наукові дослідження показують, що люди, які споживають більше, ніж 4 чашки кави в день — на 80% відсотків менше схильні до цирозу печінки та на 40% до розвитку раку печінки.

#5 Кава робить вас щасливішим

Дослідження, проведене Національним інститутом здоров’я, показало, що люди, які випивають щонайменше 4 або більше чашки кави, на 10% менше страждають депресією ніж ті, що взагалі її не п’ють. Справа навіть не у високому вмісті кофеїну в каві — в кока-колі його теж багато. Автор дослідження, доктор Хонглей Чен, стверджує, що кава забезпечує нам позитивний настрій завдяки антиоксидантам, які містяться в ній .

#6 Кава знижує ризик суїциду

Дослідження Гарвардської школи суспільного здоров’я стверджує, що споживання більше 2-х чашок кави зменшує ризик самогубств у чоловіків та жінок на 50%. Основна причина в тому, що кава діє як антидепресант та виробляє в організмі так звані гормони щастя — дофамін, серотонін та норадреналін.

#7 Кава захищає жінок від раку крові

Гарвардська медична школа спільно із медичним центром Brigham and Women’s Hospital провели дослідження, в якому приймало участь 112 897 чоловіків та жінок старших 20 років. Дослідження показало, що жінки, які випивають 3 і більше чашки кави, менше ризикують захворіти на рак крові, ніж ті, які взагалі її не п’ють.

#8 Кава допомагає в спорті

За даними газети Нью Йорк Таймс, професійні атлети випивають мінімум одну чашку кави перед тренуванням для покращення особистих результатів. Особливо це допомагає в тих видах спорту, де важлива витривалість, наприклад, біг на довгі дистанції чи їзда на велосипеді. Кофеїн допомагає організму економити вуглеводи, при цьому збільшуючи загальну виносливість тіла атлета.

#9 Кава зменшує ризик діабету другого типу

За даними Американської хімічної спільноти, у людей, які споживають в день 4 та більше чашки чорної кави, знижується ризик захворіти на діабет другого типу на 50%.

#10 Кава допоможе вашому мозку бути здоровішим

Вчені з Університету південної Флориди та університету Маямі виявили, що люди старіші, ніж 65 років, які вживали багато кофеїну, починали страждати на хворобу Альцгеймера пізніше, ніж ті, в яких рівень кофеїну був меншим. Вчені нагошують, що кава не здатна повністю захистити людей від Альцгеймера, але вона може зменшити ризик цієї хвороби, або хоча б затримати її початок.

#11 Кава робить вас розумнішими

Кофеїн є різновидом психоактивних стимуляторів. Коли ви п’єте каву, кофеїн рухається спочатку по вашій травній системі, потім потрапляє у кровоносну систему і, нарешті, досягає головного мозку (це займає приблизно 35-40 хвилин ). Потрапивши в мозок, кофеїн викликає складні хімічні процеси, в результаті чого покращується ваша память, піднімається настрій, відчувається приплив нових сил та загальне позитивне сприйняття світу.

За матеріалами  clicow.


Дивні речі, про призначення яких мало хто знає

Про призначення багатьох предметів старовини або більш сучасних речей ми іноді зовсім нічого не знаємо.

1.Загадкова знахідка.

Чого тільки не знайдеш на горищах і в коморах старих квартир. Яскравий тому приклад – ця загадкова штукенція, упакована в дерев’яний футляр. Щоб з’ясувати, для чого призначена ця річ, новому власнику довелося завантажити її фото в мережу. Виявилося, що це прилад для вимірювання ступеня висихання фарби.

2.Незвичайний пристрій в церкві.

Побачивши цей незвичайний пристрій у церкві, один з користувачів мережі вирішив поцікавитися у громадськості, для чого ж він призначений? Як з’ясувалося, це спеціальний девайс, який використовується для наповнення чаш для причастя. Напевно, ви помітили, що пристосування має металеві жолобки різного діаметру. Вони призначені для того, щоб наливати вино відразу в кілька ємностей, розставлених в різних місцях.

3.Лякаюча штучка.

Увагу одного з численних користувачів інтернету, привернула ця дивна річ з великою кількістю гострих зубців, яка висіла при вході в магазин у Філадельфії. Грамотні люди роз’яснили, що це зовсім не знаряддя для тортур, а всього лише чесалка для льону. Можливо колись на цьому місці була фабрика, яка працює з цим матеріалом, і чесалку повісили замість вивіски.

4.Дивні ножиці.

На відміну від всіх попередніх речей ці ножиці не такі вже старі. Більш сучасні їх моделі можна побачити у продажі й зараз. Навіщо два додаткових колечка? – запитаєте ви. Все просто, ці ножиці називаються навчальними. Їх використовують для того, щоб навчити дітей вирізати, а додаткові кільця призначені для пальців дорослого, який повинен скеровувати і контролювати рухи учня.

5.Містична капсула.

Ця загадкова капсула значних розмірів на ділі є тренажером. Якщо бути точніше, біговою доріжкою, призначеною для людей з обмеженими можливостями. В опуклій верхній частині пристрою є спеціальний отвір для фіксації або підтримки людського тіла, що дозволяє значно знизити навантаження.

6.Станок.

Цей пристрій вже не побачиш в побуті звичайної людини, тому мало хто може хоча б припустити, для чого воно використовувалося. Чудо-верстат раніше виконував цілком опосередковані функції, а саме скручував газети в тугі рулони, щоб після, їх було зручно закидати і спалювати в печі.

7.Чудирнацька розмітка.

Якщо ви опинитеся в Техасі взимку, напередодні морозів, то теж зможете побачити дивні білі смуги на проїжджій частині. Насправді, це сіль. Міська влада розсиє її автострадами, якщо в найближчі дні прогнозуються заморозки.

8.Музичний інструмент.

В даному випадку відразу зрозуміло, що перед нами музичний інструмент, не ясно тільки, які звуки він видає і як називається. Як вдалося з’ясувати це один з найдавніших китайських інструментів під назвою Шен. Є відомості, що він з’явився понад 7000 років тому. Шен складається з безлічі трубок, які дозволяють видавати протяжні ноти. По факту це маленький губний орган.

9.Загадкова знахідка.

Експерти Всесвітньої павутини швидко розтлумачили, що це за диво техніки. Виявилося, девайс є нічим іншим, як тренажером, який допомагає позбутися від болю в області попереку. Даний тренажер – винахід Пітера Егоскью, носить назву «Вежа Егоскью». Творець девайса є також автором теорії про те, що виконуючи ряд повсякденних дій, деякі м’язи нашого тіла атрофуються, а інші навпаки перебувають у постійній напрузі.

10.Набір, який схожий на знаряддя для тортур.

Користувач мережі задався питанням з приводу знайденого в магазині вантажних речей. Набір складався з двох дерев’яних частин і металевих гачків. В цілому набір виглядав вельми страхітливо і нагадував знаряддя для тортур. Виявилося, що всі ці пристрої призначені для зняття і надягання чобіт. Дерев’яні частини мають складні ніжки, які потрібно опустити. Вийдуть своєрідні дерев’яні упори з виїмкою для п’ят, зачепившись за них можна легко зняти чобіт. Гаки ж використовуються для надягання високих чобіт.

За матеріалами enigma.


22 дивні, але достовірні факти про літаки, про які не розповідають у турагентствах

Багато з нас не раз літали на літаку і мало не напам’ять знаємо всі хитрощі і секрети успішного перельоту. Але, виявляється, є ще щось, про що не підозрюють навіть найдосвідченіші мандрівники. Ми зібрали для вас 22 цікаві, а іноді шокуючі факти, які авіакомпанії досі від вас приховували.

1) Як тільки тиск в салоні падає нижче певного порогу, кисневі маски випадають автоматично

Погана новина в тому, що кисню в них вистачає лише на 12-15 хвилин. А хороша — зазвичай цього часу пілоту досить, щоб опуститися на безпечну висоту, приблизно 1000 метрів.

2) Турбулентність: небо стає більш «вибоїстим»

Учені прийшли до висновку, що до середини цього століття через глобальні кліматичні зміни лайнери на трансатлантичних маршрутах стане трясти помітно більше.

3) Льотчики зможуть дрімати за штурвалом

Сплять пілоти по черзі. І час на відпочинок також варіюється довжиною перельоту. Важливо, щоб поки один пілот відпочивав, другий не залишав кабіну пілота і стежив за рухом літака.

4) Усередині літака збільшується вразливість до повітряно-крапельних інфекцій приблизно в 100 разів

22 дивних, але достовірних фактів про літаки, про які не розповідають у турагентствах 1/1

5) Куди потрапляють усі продукти життєдіяльності на борту літака?

Невже всі відходи життєдіяльності в літаку викидаються прямо в повітря? Нічого не зливається назовні за борт. Туалет в літаку вакуумний. Тобто все всмоктується в спеціальний бак.

6) Під час польоту м’ясо здається жорстким і несмачним, яблучний сік якимось кислим, а овочі виглядають так, ніби їх виготовили з деревної тирси?

Таке дивне сприйняття їжі — результат впливу на організм низької вологості повітря і зниженого атмосферного тиску. У салоні літака практично відсутня вологість (іноді менше 12%). Вважайте, що ви перебуваєте майже в пустелі. У такій обстановці смакові рецептори і нюх трохи божеволіють, а з набором висоти, все стає ще гірше.

7) Томатний сік в літаку стає смачнішим

На висоті чутливість смакових рецепторів притупляється, тому, щоб їжа не здавалося прісною, її трохи пересолюють. Тому і томатний сік здається смачним. Крім того, у польоті завжди хочеться пити, тому що повітря в салоні сухіше.

8) Одне лобове скло або віконна рама кабіни Boeing 747-400 коштують стільки ж, скільки автомобіль BMW

22 дивних, але достовірних фактів про літаки, про які не розповідають у турагентствах 1/1

9) Якщо на великій висоті раптово відчиняться двері в салон літака, …

… то це може привести до того, що людей буквально «висмокче» назовні через різницю тисків в салоні і зовні. Однак відкрити двері у літаку практично нереально, якраз через ту ж різниці тиску.

10) У літаку рекомендується пити 1 склянку чистої води на 1 годину польоту

Повітря в літаках дуже сухе, що зовсім не на користь шкірі і слизовим, а також процесу обміну речовин. Ми на 80% складаємося з води, вона бере участь в сотнях метаболічних процесів, тому рівень гідратації потрібно підтримувати.

11) Чим вище проходить політ, тим менше повітряне судно захищає оболонка земної кулі

Вона розріджується, і космічні промені вільно можуть проникати через неї. Радіоактивний фон збільшується. У результаті цього люди, що летять у літаку, отримують певну дозу опромінення.

12) Пасажири, що сидять біля хвоста літака, мають на 40% більше шансів вижити під час аварії, ніж ті, хто сидить у перших рядах

22 дивних, але достовірних фактів про літаки, про які не розповідають у турагентствах 1/1

13) У літаку «Боїнг-747» необхідно прокласти 530 кілометрів електропроводки: 100 000 проводів і 40 300 сполучних

14) Високі температури абсолютно неприпустимі в кабінах літаків

Крім цього, кінетичний нагрів літака може призвести до швидкого випаровування палива з баків, порушення роботи електронного та іншого обладнання. При тривалих польотах на надзвукових швидкостях для охолодження повітря в кабіні застосовують кондиціонування повітря.

15) Втрачений багаж — це друга за рахунком причина скарг до Департаменту транспорту після затриманих і відкладених вильотів

У минулому році близько 26 мільйонів сумок збилися зі шляху на міжнародних рейсах. Один мільйон валіз не був знайдено зовсім.

16) Якщо ви збираєтеся відкинути своє крісло і трохи подрімати, обов’язково перевірте, що відбувається позаду

Щодня сотні і сотні ноутбуків ламаються через те, що сидячий попереду пасажир різко відкидає сидіння, яке ламає комп’ютер того, хто сидить позаду.

17) Повітря в салоні рухається у напрямку з передньої в задню частину салону

Якщо ви хочете дихати максимально очищеним повітрям, сідайте ближче до передньої частини салону. У задній частині зазвичай повітря тепліше — воно вже нагрілося від дихання сидячих попереду людей і від їхнього тепла.
22 дивних, але достовірних фактів про літаки, про які не розповідають у турагентствах 1/1

18) Найбільш нервовим пасажирам варто вилітати рано вранці

Після нагріта земля викликає утворення висхідних потоків повітря, які відчуваються при польоті. Також після обіду підвищується ймовірність грози.

19) FAA вимагає, щоб з будь-якого літака можна було евакуюватися за дев’яносто секунд

Подібний термін був встановлений тому, що за півтори хвилини полум’я може поглинути весь літак, а за чотири з половиною хвилини літак вигорає повністю

20) Багато пілотів в польоті пережили удар блискавки в лайнер

Пасажири чують гуркіт, бачать спалах, і …. нічого, летимо далі. Літаки спроектовані таким чином, що удар блискавки в переважній більшості випадків не виводить їх з ладу.

21) Підвищена емоційність на борту літака — поширене явище

Сентиментальність — біда багатьох авіапасажирів. Про це відомо і авіакомпанії Virgin Atlantic, яка відтепер попереджає своїх клієнтів про те, які фільми можуть викликати неконтрольований напад печалі.

22) Турбулентність є провідною причиною травм пасажирів авіакомпаній і бортпровідників при несмертельних нещасних випадках

За матеріалами uamodna.